“好啊，還很嚼勁呢！樣曬豆片保幾問題。”宋希將螺螄倒盆里，又提桶井倒。

到宋希豆片保幾問題，徐云英子就起幾旱災。

個候葉、根都被，如果能豆片也至于餓麼。

徐云英即問，“希，豆片麼啊？直接切成片就以曬嗎？”

“清洗干凈，削皮切片，最后焯，曬干后密封保就，之用將豆片泡個，之后就以。”宋希毫吝嗇分享自己經驗。

鮮豆放久芽霉爛能，干癟之后也好，雖然曬豆片量方面與鮮豆所差距，但樣能保更。

宋希也，徐云英也未綢繆，畢竟種田完全靠飯，好收成就能點，好就沒收成。

而自己好萬全準備，就用怕好。

管什麼候，農民都最難。

因為干就淹，真正調順，壓根就能。

梅季節，季又連綿，農民子真好過。

“希，謝謝啊！”徐云英謝，就見識廣，也。

“云英嬸子，應該謝謝，以后每送斤螺螄過。”

毛，個就塊，再加每個號塊，徐云英個以塊收入，趕里收入。

而徐云英也樣，見希望個都變得陽媚起，“希，同里？幫把螺螄送過？樣就用麼匆忙。”

“非常謝云英嬸子好，過些同需別們送，們干采購種作，需到處，到們附自己過拿。”

徐云英好，讓宋希里分。

但只能拒絕，然變幾個同呢？

徐云英回之后，宋希將螺螄又清洗遍，撈后放入全籃子里，提到灶，先燒將螺螄全部焯，之后就始準備各種調料。

灶飯，放兒調料碟，各個里面放滿需用到調品。

宋希全部都準備好之后，便始燒鍋，等鍋底之后，往鍋里放勺油，將配料放炒。

姜片、拍蒜、角、桂皮、葉、果、干辣椒、豆瓣醬、鍋底料坨起炒油之后。

倒差斤螺螄，翻炒兒之后，放鹽、雞精、耗油、抽、醬油、料酒適量調翻炒均勻。

加啤酒，清碗，蓋鍋蓋燜后繼續燜煮。

農用鍋雖然，但子也斤螺螄。

所以就只能鍋鍋，反正螺螄熟，鍋分鐘就以鍋。

斤螺螄到個半就以全部鍋。

螺螄鍋后，宋希將螺螄盛到干凈簸箕，瀝干湯汁，才用勺子勺勺往玻璃罐里裝。

沒點湯汁，也沒點壓秤調料，全貨真價實螺螄。

嘛，肯定能缺斤兩，然麼能？

寧愿加兩，也愿幾克砸自己招牌。

裝滿罐，宋希用超里子秤稱，連罐子起共斤兩，量面沒問題。

以后，把文幫買回批玻璃罐都裝滿，就以拿文賣。

第171章 荒改造【1】

期午，宋希把第次趕集遇到蘋果裝個，然后。

吳華正彎菜園里摘菜，里拿著把鮮嫩藤藤菜。

由于靈泉作用，就算藤藤菜，也沒得膩。

“希，麼？”到宋希過，吳華急忙從菜園子里。

“華嬸子，忙，沒什麼事，就叔兩句話。”宋希笑笑，將蘋果遞桃，“桃，自己洗著，以嗎？”

“以，謝謝希姐姐。”桃好將蘋果接過，之后就轉往灶。

灶缸，孩子自己井邊打話，很危險，還用現成比較好。

“叔巡查，過也回，希著急話，以等兒。”吳華將菜放井邊臺。

洗之后，就堂，很就宋希端碗糖。

“華嬸子，真太客，常們把當普通鄰居對待就。”

宋希并糖，但又好拒絕，只好禮貌將糖接過，將糖放面子。

等桃洗蘋果，宋希把糖桃。